El salmón con espárragos es una receta deliciosa, saludable y fácil de preparar en la airfryer. En pocos minutos, tendrás un plato sabroso, perfecto para una comida ligera.
Receta de salmón con espárragos en la airfryer
- Descripción: Disfruta de un plato rápido y saludable de salmón con espárragos, cocinado en la airfryer con un toque de aceite y especias.
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 12-15 minutos
- Tiempo total: 17-20 minutos
- Cantidad de porciones: 2 personas
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Ingredientes
- 2 filetes de salmón
- 1 manojo de espárragos verdes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Limón (opcional, para decorar)
- Ajo en polvo (opcional, para darle un toque extra de sabor)
Elaboración
- Precalienta la airfryer a 200 °C durante 3 minutos.
- Mientras tanto, prepara los espárragos: córtales la parte inferior dura y rocíalos con un poco de aceite de oliva. Sazona con sal, pimienta y ajo en polvo si lo deseas.
- Sazona los filetes de salmón con sal, pimienta y, si lo prefieres, un toque de ajo en polvo o hierbas secas.
- Coloca los espárragos en la cesta de la airfryer y cocina a 200 °C durante 5 minutos.
- Pasado este tiempo, agrega los filetes de salmón a la cesta junto a los espárragos. Cocina todo junto a 200 °C durante 7-10 minutos, dependiendo del grosor del salmón.
- Sácalo cuando el salmón esté cocido a tu gusto y los espárragos estén tiernos y ligeramente dorados.
- Sirve con un poco de limón exprimido por encima, si te gusta.
Notas
- El tiempo de cocción puede variar según el grosor del salmón, así que es importante revisarlo para evitar que se pase.
- Puedes añadir tus especias favoritas, como eneldo o albahaca, para dar un toque más aromático al plato.
- Asegúrate de que los espárragos estén bien distribuidos en la cesta para que se cocinen de manera uniforme.
